Vin de Soif

Ce vin rouge est sec, léger et désaltérant. Tellement, c'est presque comme un vin blanc et sa température de service est au mieux entre 10 et 14 C. Une attaque minéral, comme certain vin de l'Alsace et de Jura, laisse vite place à un bouquet de fleurs et une tonne de framboises fraîches. Vous ne voudrez plus jamais que votre verre soit vide!

Cépages : Sommerset, Ste-Croix et Frontenac Noir