Turbo Brut Solstice d'Hiver

Assemblage de cidres élevés en barriques ayant contenu de la Solstice d'Hiver Bourbon de la Brasserie Dieu du Ciel! Cidre brut, bulles fines, acidité vive. Levures indigènes, pommes cultivées et cueillies par la cidrerie.