Symbiose #23

Assemblage de bières barriquées; Dernière volonté Pinot Noir, Solstice d'été sans fruits et Genèse Sauvignon. Nez fruité et quelque peu boisé. Au goût, le raisin et l'abricot se mêlent harmonieusement, suivi d'une légère amertume en finale.