Sidro Amaro

Un spritz au cidre bien sec et bien nature macéré sur toute sorte de fruits et d'herbes amérisantes comme la racine de bardane, de gentiane, de pissenlit, de l'absinthe, du cerfeuil, de la pousse d'épinette... avec du raisin, du pimbina, et j'en passe! C'est en fait un projet Vermouth que Le Somnambule ont décidé d'allonger avec du cidre et d'offrir en prêt à boire!