Raisins 2023

Cette cuvée et le résultat d’une d’expérimentation avec la co-fermentation en grappe entrière avec notre Marquette. Marquette vinifiée en grappe entière et co-fermentée avec du Frontenac Gris, puis vieillie en fûts de chênes. Un vin rouge fruité, gourmand, festif. À boire frais.