Punch Runner

Punch Runner est une Catharina Sour, style brésilien se rapprochant de la berliner weisse, mais généralement un peu plus alcoolisée et toujours agrémentée de fruits frais. Pour celle-ci, nous avons incorporé de l'ananas et de la mûre. En résulte une bière estivale à la robe légèrement rosée et aux arômes rappelant le jus tropical.