Nuit de Munich (Munich Dunkel)

Brassée depuis des centaines d'années en Bavière et toujours aussi populaire, la Munich Dunkel est celle qui a fait la renommée des brasseurs de Munich partout en Europe. Ayant vu le jour lorsque la fabrication de malt pâle était impossible, elle est à l'ancêtre de toutes les lagers pâles modernes.