Nerv

Nerv est une New England IPA houblonnée massivement au cultivar néo-zélandais Riwaka de chez Freestyle Hops, au nouveau et rarissime cultivar américain Zumo produit par Segal Ranch dans la vallée de la Yakima, ainsi qu'avec une touche de houblon ID-158 (Pink) de Jackson Hop Farm en Oregon. La combinaison du Zumo et du Riwaka en fait une bière des plus explosive développant des notes puissantes d'agrumes.