Marquise - Brasserie Waterghem

Marquise - Bière Belgian Pale Ale

Le nez est bien présent, la pétillance est très agréable. Au niveau des accords, l’amertume est très sympa à contrebalancer sur le fruit, cela fonctionne avec les fruits rouges comme la framboise mais aussi l’ananas et le pamplemousse. Au niveau des épices le cumin à boosté la sensation du bissap et le coté floral du fromage 8 fleurs se marie parfaitement avec la bière. Bière intéressante avec des plats de poisson cru.

Catégorie	Pale Ale
Type	Belgian Pale Ale
Alc.	5.1%
IBU	NC
EBC	NC