L'intégrale

Doté d’une forte acidité et d’une tension minérale, ce blanc fait dans la précision. Distinctif et parfaitement sec, il incarne tout le potentiel et la pertinence du terroir québécois en matière de mousseux méthode traditionnelle.

Cépages : Frontenac blanc, Frontenac gris, Acadie blanc, St-Pépin