Kisil

Ayant séjourné trois mois en barrique de pinot noir, ce cidre à l’effervescence naturelle présente des saveurs de fruits rouges et de rhubarbe.

• 60% Geneva, 20% Cortland passerillées et 20% pommettes Dolgo macérées à chaud 
  
• Macération pelliculaire 
  
• Effervescence naturelle