Gem

Saison de fermentation mixte houblonnée au Saphir (Collaboration Brasserie Dunham) 6,0%
Une saison festive fermentée avec un agencement de levures maison Dunham & Herman lui donnant des notes légèrement poivrées qui s’agencent fort bien aux arômes de fleur d’oranger provenant du houblon. Une base céréalière présente mais toute en finesse complémentée par une bulle délicate très agréable en bouche.