Floraison de Beijing

Assemblage barriqué.

34,6% Ps Tendresse affinée 14 mois en barrique de vin avec jus de raisin concorde
34,6% Bière de chai affinée 9 mois en barrique de vin
30,8% Bière de chai affinée 8 mois en barrique de bourbon 4e remplissage