Collection Solstice d'hiver

2x Solstice d'Hiver Bourbon Lot 12 | Embouteillée le 27 Novembre 2024
2x Solstice d'Hiver Acerum Lot 01 | Embouteillée le 12 Décembre 2024

Caisse mixte contenant 2 variantes exclusives de la Solstice d'Hiver vieillies en barriques de Bourbon et d'Acerum (vin d'érable).

Cette bière d’hiver de couleur acajou propose des arômes complexes de fruits, d’alcool et de houblons. En bouche, elle est légèrement sucrée et liquoreuse, avec une pointe de caramel brûlé. Très amer, son profil d’arômes rappelle celui des fruits rouges. Le houblon s’exprime abondamment en finale.