Camarades

Brassée en collaboration avec Noctem, à Québec, Camarades est une NEIPA élaborée avec quatre variantes des houblons Citra® et Mosaic®. Ces houblons sont utilisés sous diverses formes : en granules, en concentré de granules cryogénisées, en extrait CO₂ supercritique et en extrait Spectrum®. Des houblons soigneusement sélectionnés se mêlent pour créer une symphonie de saveurs exquises.