Beaux jours

Troisième version du 4pack Beaux Jours à sortir cet été. Beaux Jours est une Pale Ale d'été à la fois légère et houblonnée, parfaite pour les belles journées d'été. Pour cette troisième itération, Nano Cinco a choisi le Rakau, un houblon néo-zélandais qui apporte à la fois des notes fruits à noyaux rappelant l'abricot et la prune, ainsi qu'une touche florale et herbacée. Brassée avec du blé, houblonnée à froid avec modération et fermentée avec la levure US-05. Cette bière développe un corps plus léger et limpide, ainsi qu'une finale sèche et délicatement amère nous offrant une très grande buvabilité.