BALDWIN

Cidre pétillant.

Issu d'un mariage de pommes acidulées (QC) et de pommes douces-amères (UK), ample en bouche avec un soubresaut de vivacité chatouillant le palais, Baldwin porte le plaisir aux lèvres.

Barriqué le temps d’une saison, il en sort détenu, légèrement vineux tout en préservant le fruit de sa jeunesse.

À boire en toute occasion, en toute saison, à boire pour accompagner, pour déguster.