Baies de genièvre

Le genévrier et le pommier semblent des amis lointains, pourtant leur rencontre dans cette canette apparait comme une évidence. Dans ce cidre sec et complexe, les arômes poivrés, boisés et épicés du confière bercent l'acidité des pommes du verger québécois et soulignent les tannins fins des pommettes.