Autopsie d'une Saison

Autopsie d'une Saison est un assemblage collaboratif réalisé avec Messorem. Il s’agit à parts égales de notre saison de blé et de leur grisette de foudre. Cette bière pâle présente des saveurs complexes, boisées et tirant légèrement sur le sésame avec une acidité contrôlée.