Astrolabe

Astrolabe, une Brut IPA née de la collaboration entre La Fosse et L'Octant, navigue sur des saveurs fraîches et sèches. Infusée de houblons néo-zélandais Nelson Sauvin et Southern Cross, elle évoque le raisin blanc, la groseille et un soupçon de soda à la lime. Elle est aussi rafraîchissante que pintable.