Ale vinifiée Riesling

Bière d'assemblage affinée en fûts de différents vins blancs qui a ensuite macéré
sur des marcs de Riesling du Vignoble Ste-Pétronille. Sa robe pâle et trouble est
agrémentée d'une mousse abondante et compacte. Elle possède un nez de poires,
d'agrumes et de miel. En bouche, des notes de fruits du verger font place à une
finale acide typique aux rieslings.